广东人喜提

“全国倒数第一”

近日
#广东肥胖率全国倒数# 冲上热搜
在一份对1580万人的研究报告中
广东的超重率位居全国倒数第一

10个广东人里难挑出“1”个胖子

8月17日，《中国肥胖患病率及相关并发症：1580万成年人的横断面真实世界研究》报告发表于学术期刊《Diabetes Obesity and Metabolism》（《糖尿病、肥胖与代谢》），绘制出了一幅数字版的“中国肥胖地图”。

数据显示

我国总体超重人群占比34.8%

肥胖人群占比14.1%

广东总体超重比例全国倒数第一

按照比例

相当于10个广东人里

都很难挑出“1”个胖子

鸡鸭鱼肉样样不少

煲仔饭、靓汤、肠粉、艇仔粥……

在这样一个“美食天堂”

胖子却相对不多

广东人是如何做到的？

让广东人瘦下来的理由是…

广东胖子少

可能是因为

“太热啥也吃不下”

有时候11月份还在穿短袖的广东

“热到吃不下”倒也合情合理

“没有青菜=饭白吃了”

广东人的餐桌上什么都可以少，一定不能少了一盘绿油油的青菜。在餐馆点菜，菜单上永远有一栏“时菜”供你选择。

“日日要煲靓汤”

营养专家指出，饭前喝几口汤能助消化。此外，饭前喝汤还可以使人放慢吃饭速度，使大脑的“过饱中心”有充足的时间关闸，不至于吃得过多、吃到撑肚。

偏爱蒸、白灼等烹饪技法

《中国居民膳食指南（2022版）》里提到一个新概念——中国特色的“东方健康膳食模式”，其中广东就被点名表扬，广东居民习惯清淡饮食、偏好新鲜食材以及原汁原味（少油少盐少糖）的膳食与烹调模式，这也是广东肥胖发病率低于西北省份的原因之一。

得闲饮茶

广东人爱喝茶，据悉，在广东，一年有25万吨茶叶被喝掉，是我国最大的茶叶消费市场，每人年均消费茶叶超过了1000克。而喝茶对肠胃的消化有益，降低体内的油脂，可以加快新陈代谢。

4个指标判断自己是否肥胖

其实
胖瘦不只是用“看”来判断的
那么，如何知道自己胖不胖呢？

体重指数

体重指数BMI是衡量身材胖瘦的标准之一，其计算方式为BMI=体重（千克）/【身高（米）的平方】。根据我国的标准：

• BMI在18.5～24之间为正常

• BMI大于等于24、小于28时为超重
  

• BMI大于等于28时为肥胖

腰围

腰围既能反映脂肪总量，又能反映脂肪分布，是评估患慢性病风险的良好指数。成年男性腰围应少于85厘米，女性少于80厘米。

测量腰围时要站立，双脚分开30厘米，测量部位要平脐，用软尺紧贴皮肤，但不能压迫。

腰臀比

笔直站立，用卷尺测量肚脐上方腰围与最凸出臀围，腰围和臀围的比值即为腰臀比。世卫组织建议，腰臀比男性大于0.9、女性大于0.85就要及时管理体重。

以上造成广东人不胖的原因
你认同吗？

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来源 | 广州广播电视台

编辑 | 蔡泽纯

校对 | 曹柏英