肌肤暗黄、黄褐斑，松弛下垂，皱纹形成，很大一部分是因为皮肤内部发生糖基化反应。抗糖化，经过多年科普，消费者已经有了一定的认识。提起抗糖化的成分，就一定会讲到肌肽和脱羧肌肽盐酸盐。这两个成分能在抗糖化过程中发挥重要作用，是抗糖化、抗氧化的王牌成分。

肌肽和脱羧肌肽

肌肽学名β-丙氨酰-L-组氨酸，是一种由β-丙氨酸和 L-组氨酸两种氨基酸组成的二肽，结晶状固体。脱羧肌肽相比肌肽，少了一个羧基，是由β-丙氨酸与组胺形成的假二肽，结构与肌肽十分相似。正是由于此结构，脱羧肌肽具有更强的正电性，不形成分子内盐，在皮肤表面比肌肽的吸附性和渗透性更好。

“脱羧肌肽”比“肌肽”更稳定。人体中存在可以分解肌肽的肌肽酶。护肤时，在肌肽发挥作用前，就已经被肌肽酶分解殆尽。而脱羧肌肽就不存在这个问题，脱羧肌肽无法被肌肽酶识别分解，在人体内的稳定性更好，作用时间更长，能真正发挥作用。

研究发现，脱羧肌肽具有更强的抗水解活性，研究人员将脱羧肌肽（0.5mM）和肌肽（0.5mM）分别和皮肤微粒体一同孵育。数据显示，肌肽在试验开始后10分钟内可降解60%以上，并在1小时内全部降解完毕；而脱羧肌肽的降解速率较低，含量在小范围内稳步减少，且始终保持≥65%，显示出良好的抗失活能力。

在多种抗氧化、抗糖化实验中，脱羧肌肽和肌肽的效果差别很小，基本相当。但脱羧肌肽在皮肤表面的吸附性、渗透性、稳定性等方面，要强于肌肽。当然，它的价格比脱羧肌肽也贵不少。

“脱羧肌肽”的作用

脱羧肌肽是一个护肤多面手，抗糖化、抗氧化是脱羧肌肽最核心的功效，除此之外，它还具有美白、抗炎、促进胶原蛋白生成的功效。我这里重点讲讲脱羧肌肽的抗氧化、抗氧化这两个核心功效。

◆ 抗糖化

糖基化反应是指在没有酶的参与下，过量的还原糖和蛋白质、脂质、DNA的游离氨基酸（主要是赖氨酸和精氨酸）结合，逐步生成晚期糖基化终产物（AGEs）的过程。

皮肤胶原蛋白的糖化会将蛋白质交联起来，使蛋白质的空间构型和分子结构发生改变从而丧失生物活性，蛋白硬化、纤维断裂，弹性下降，皮肤松弛、下垂，形成皱纹，肌肤蜡黄。糖化反应是人体衰老、肌肤暗黄的重要因素之一。

脱羧肌肽主要通过三种途径，起到抗糖化的作用。1、通过糖化回转机制替换已糖化的蛋白质，从而减少AGEs的生成；2、清除游离糖，保护蛋白不发生交联；3、通过竞争性与还原糖发生反应，从而抑制糖基化反应。脱羧肌肽能够让已经糖化的蛋白质逆转回来，这点是其他抗糖化、抗氧化成分不具备的。

◆ 抗氧化，清除自由基

细胞线粒体在产生能量过程中，会产生大量自由基；金属离子特别是铜离子、铁离子会强烈地催化产生自由基；脂质过氧化中间产物会形成自由基，紫外线、外界污染会刺激皮肤产生自由基；精神紧张、压力、抑郁等负面情绪，也会持续形成自由基。

自由基会攻击正常的人体组织，破坏生物膜的结构，激活黑色素生成机制，直接导致色素沉积，皮肤老化，直至影响人体的衰老和寿命。抗氧化，清除自由基，是皮肤护理的必备课。

脱羧肌肽含有的咪唑基团为组氨酸残基，具有极强的络合金属离子的能力，这样可避免游离的金属离子形成自由基，进而导致脂质过氧化。同时咪唑基团的共轭结构，电子云密度较大，N上含有的孤对电子，使其既容易得到质子也易失去质子，能迅速捕捉羟基自由基、单线态氧、过氧自由基等。

综上，肌肽和脱羧肌肽是王牌抗糖化、抗氧化成分。脱羧肌肽在皮肤表面的吸附性、渗透性、稳定性等方面，要强于肌肽。脱羧肌肽具有出色的抗衰老、去黄气、美白等护肤作用。朗诗妮顿“双萃焕采精华液2.0”添加了脱羧肌肽。感兴趣的小伙伴可以点击详细了解。