
孩子是最贪心的。倒半瓶啤酒,不加一滴水。越香越香。从锅里出来的时候,你会流口水。我馋得流口水了
金秋十月,我们的北方迎来了寒潮。今天早上我查了天气预报,发现明天气温高达8度。感觉就像冻死了一样。所以,大家这两天要行动起来注意保暖,预防感冒。天冷的时候,人们想吃点热的东西,还想吃肉,仿佛可以祛除体内的寒气,满足身体营养能量的需求。
最近猪肉和牛肉价格太高了,我别无选择,只能专注于鸡肉。一开始我想过买鸡肉,但我觉得女儿更喜欢鸡翅,所以就买了鸡翅。鸡翅味道鲜美,有肉有骨,很受孩子们的喜爱。鸡翅的做法有很多种,比如现在流行的鸡翅、奥尔良鸡翅、烤鸡翅等等。但今天我想向大家展示一种制作鸡翅的新方法。整个过程不加一滴水,只倒半瓶啤酒。鸡翅越来越香了。当它从锅里出来时,它闻起来很香,让你的孩子流口水。
【啤酒鸡翅】
步骤一:干辣椒切小块,姜切片,蒜去皮,洗净切片。
第二步:鸡翅用清水洗净,捞出,两面用刀切一些,方便入味。
第三步:将鸡翅放入碗中,撒入适量盐,拌匀,腌制1-2小时。
第四步:准备一个小碗,倒入适量的生抽、老抽、糖,搅拌成酱汁。
步骤5:锅中倒入油,烧热。油烧好后,加入姜片、蒜片、干辣椒炒香。
步骤6:然后加入鸡翅,中小火煎至两面金黄。倒入酱汁混合物并搅拌均匀。
第七步:继续倒入半瓶啤酒,盖上盖子煮沸。煮沸后,继续煮20-30分钟。
第八步:煮的过程中记得打开锅盖,翻动鸡翅,最后大火收汁即可食用。
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