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上世纪八九十年代,邛崃、大邑、崇州,中国白酒行业独领风骚的原酒之地。

如今,政府提出打造白酒小镇,以酒带动地方旅游,看似天经地义,但实际工作异常艰难。

为什么会有如此情况发生?

毋庸置疑,白酒小镇必须以白酒产业为主导,在古井镇,上世纪就是全国文明的白酒乡镇之一,到目前已经拥有88家白酒企业、4个全国驰名商标,和多个安徽省著名商标。

除此之外,古井镇还拥有国家4A级景区,古井酒文化博览园,及数个国家重点保护文物,北魏古井、宋代古井、明清窖池群、明清酿酒遗址等酒文化资源。

那么再比较邛崃白酒小镇,特色除了道路曲折的四川名酒文君之外,就是散落的并不出名的小酒厂,这个白酒小镇建设方案,从设计开始,到进行建设都颇费脑细胞。

在整个擅长酿酒的四川,除了郎酒集团以外,五粮液、泸州老窖、舍得酒业等省内知名酒企也在探索酒旅融合的发展道路,以企业独特魅力作为支撑,打造特色鲜明的白酒小镇。

波尔多酒庄。

放眼开来,凉风习习,杨柳依依。如何加快酒旅融合发展?这是整个白酒行业近年来一直在思考的问题。

在国外,酒类工业旅游非常流行,如法国的波尔多葡萄酒庄、英国的苏格兰威士忌产区等。在国内,尽管名酒企业不少,但知名的酒旅之地却凤毛麟角,2004年,我国公布第一批全国工业旅游示范点(共103家),其中,五粮液、泸州老窖等17家酒厂名列其中。

目前,我们的酒旅之路已经接近饱和,像邛崃白酒小镇,还寄望更多的广开思路,集体奋斗,终有一天,邛崃香客满门,酒进万家。

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