中国人虽然不像俄罗斯人那样酗酒，酗酒成瘾，但仍然可以说是一个比较喜欢喝酒的国家。葡萄酒似乎与那里的文明一起出现在世界许多国家，在中国也是如此。可以说，中国饮酒的历史与中国文化一样悠久。中国酒业的历史长河中，诞生了无数的美酒，但遗憾的是，其中有很多是我无法接受的。我唯一能喝的酒是异国情调的啤酒。啤酒在所有酒类中酒精含量相对较低，而且味道不像其他酒那么明显。这就是为什么它像葡萄酒一样受到大多数人的欢迎。不得不说，它的受众比葡萄酒还要广泛，因为它的价格非常实惠，几乎到处都可以买到。

由于啤酒的口味能够被大多数人接受，受众群体也广泛，所以现在啤酒的种类也很多。按麦芽汁浓度分类，啤酒可分为低浓度型、中浓度型和高浓度型；根据啤酒的颜色，来丰可分为黄啤酒和黑啤酒。相比之下，我对黄啤酒的容忍度越来越高。黑啤酒的味道太浓了。我曾经喝过一瓶来自德国的黑啤酒，一口气倒了出来。根据灭菌方法的不同，啤酒分为精酿啤酒和生啤酒。例如，青岛啤酒在中国非常有名。据说青岛当地人更喜欢喝生啤酒。我不知道这是真的还是假的。

而现在不仅有各种国产啤酒，很多国外啤酒品牌也看到了中国市场的潜力，也纷纷涌入。因此，市场上也有很多国外啤酒品牌，比如著名的嘉士伯、喜力、百威等。很多人在品尝洋啤酒的时候都有这样的感觉，就是觉得洋啤酒的味道比国产啤酒浓很多。说实话，我也有同样的感觉。之前和朋友出去喝酒，由于没有尝试过国外品牌，所以一时兴起就点了两瓶百威啤酒。本以为以前喝的酒量不会有问题，结果第二瓶就喝不下去了。吃到一半，我感到脸红、热，还有点头晕。和以前喝国产啤酒的体验完全不同。为什么会这样

一、烹饪工艺和食材不同

虽然同为啤酒，但国内外啤酒的酿造工艺还是存在差异的。仔细看看两个啤酒瓶上使用的主要成分。国外啤酒一般是啤酒花、大麦、水、酵母等，而国内啤酒一般是啤酒花浸膏、淀粉、大麦等。由于国外啤酒中含有啤酒花，所以啤酒往往过于浓烈。为了节省成本，国内很多啤酒一般不直接用啤酒花酿造啤酒，而是使用其他替代品。而且即使是啤酒花，由于光照和栽培技术的不同，品质也会有所不同，这并不会对啤酒的烈度产生影响。二、酒精含量

进口啤酒的酒精浓度一般在5%左右，有时也能看到浓度高于12%的洋啤酒。不过国内啤酒的浓度一般都控制在4%以下，有的可以达到7%左右，但这些都算比较好的啤酒了。因此，我们普遍感觉国产啤酒和国外啤酒的实力存在差异。

当然，这并不意味着中国所有啤酒的酒精含量和烈度都低于外国啤酒。中国也有一些啤酒的烈度更强，比如最近在各个视频网站上很受欢迎的新疆乌苏啤酒。 Jin即使在外国啤酒中也名列前茅。事实上，很多人喝啤酒并不一定想喝醉。他们只是想玩得开心。因此，相比于喝味道更浓的外国啤酒，喝国产啤酒是更合适的选择。