导读：根据有关数据显示，仅仅农村60岁以上的老人，都已经超过了1亿人。随着全国老年化加剧，老人的晚年生活越来越受到人们的关注。

经过了几十年的快速发展，我们的经济实力越来越强，社会越来越进步。当一个国家到了一定的水平之后，人们在看待这个国家的强盛，更多关心的是各种社会性政策的保障能力。其中，关于老年人的晚年生活的质量，就是考察的一个重点。

相比较城市里的职工退休老人来说，农村的老人的晚年生活，会遇到更多的问题。除了我们经常说的养老金少之外，农村老人还面临着一个日常生活的问题。

在城市里的老人，可以拿着钱去买到自己想吃的东西。可是，在农村的老人，即使手里有钱，却也不容易买到自己所需的东西。更何况，农村老人根本就没有那么多的钱去花销。

除了生活上的不方便，最让很多老年人担心的是，随着身体一天不如一天，等到自己行动不便的时候，连给自己做顿饭，就是一种奢侈。例如一些老人七八十岁的时候，因为身体疾病，导致行动不便。这个时候，让这样的老人一日三餐的做饭，估计很多老人无法实现。

假如说，这个时候，有一个地方，能够为老人提供一日三餐。那么，老人们是不是可以大大的减少，每天的麻烦事情。这样，老人可以得到更多的休息，身体也会因为规律的饮食，而更好了。于是，在一些农村，针对老年人做饭难的问题，试点“老年幸福食堂”。

什么是老年幸福食堂呢？

其实，听名字，就可以知道这个食堂的目的所在。这个食堂的开办，就主要是针对老年人的。为更多老年人，提供便利的用餐服务。那么，为什么要单独弄一个老年食堂呢？难道平时的小餐馆，不能担起这样的作用吗？

其实，这里大家要了解老人，并知晓老人的需求。很多人会觉得，这样的做法是浪费，不实用。可是，只有家里有老人，或者常年和老人一起生活，才知道老年人的真实需求。

按照一般的人的饮食习惯来说，大家基本上都是一日三餐。可是，在现实中，很多高龄的老人的饮食，几乎都缩减为一日两餐。可能，他们就是在上午吃一餐，下午吃一餐，就不会在吃饭了。餐次的减少，一方面是老年人的能量消耗慢，所以不容易觉得饿。最重要的一点是，很多老人苦于做饭，觉得做饭是一个非常麻烦的事情。

在这样的形势下，村里有一家专门针对老年人的食堂后，估计会有很多老年人愿意去食堂吃饭，也不愿意自己在家忙活一两个小时，吃饭却只有两分钟。同时，这些针对老年人的食堂，也会根据老人的口味调整，更适合老人的饮食需求。

不过，最重要的一点是，吃饭的价格问题。针对农村老人来说，价格贵了肯定承受不了。要是每餐仅需3元，就是非常不错的。其实，根据老人的饮食需求，每餐只花费3元，是完全可以实现的。对于这么好的食堂，很多农民表示能够尽快全面落实。