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17 Feb

木桐罗斯柴尔德男爵旗下酒庄大盘点！

Posted by：搜狐视频 Hot： Views： 1437 次 Writer：上酒中心

提到罗斯柴尔德家族，你可能会想到他们在金融、能源、艺术和慈善等领域的杰出贡献，还有著名的法国波尔多1885列级庄：拉菲古堡和木桐城堡。他们其实分属于不同的两个家族分支。此前我们介绍过了其一，拉菲罗斯柴尔德家族名下的酒庄。今天我们一起来盘点罗斯柴尔德男爵集团（Baron Philippe de Rothschild S.A.）下属的精品酒庄吧！

来源：https://www.bpdr.com/

木桐城堡（Chateau Mouton Rothschild）

木桐城堡是法国波尔多1855列级一级酒庄，也是罗斯柴尔德男爵集团的核心资产。它位于波尔多的波雅克产区，与拉菲酒庄和拉图酒庄为邻，拥有优质的葡萄园和酿酒设施。木桐城堡的历史可以追溯到18世纪，1855年被评为二级酒庄，经过多年的努力，在1973年终于升为一级酒庄，成为波尔多五大顶级酒庄之一。

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木桐城堡的另一个特点是每年的酒标都由一个当时有名的艺术家设计，这是由菲利普·罗斯柴尔德男爵在1924年开始的创意，后来被他的女儿菲莉嫔·罗斯柴尔德女男爵继承和发扬。这些酒标多取材于木桐的象征——羊，还有葡萄、葡萄酒以及快乐。历史上有五十多位不同国别、不同种族、不同风格、不同流派，甚至不同艺术门类的知名艺术家为木桐的酒标作画，其中包括米罗、夏加尔、达利、毕加索、沃霍尔、培根、摩尔等大师。这些酒标不仅是葡萄酒的装饰，也是艺术的展示，使得木桐城堡的葡萄酒更具收藏价值和文化内涵。

达玛雅克城堡（Chateau d’Armailhac）

达玛雅克城堡位于波尔多的波雅克（Pauillac）产区，紧邻木桐城堡与拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild），酒庄在19世纪30年代起进入蓬勃发展的时期，出产的葡萄酒逐渐声名远扬。1855年，达玛雅克城堡以木桐达玛雅克城堡（Chateau Mouton d’Armailhacq）一名被评为五级庄。

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1933年，菲利普·罗斯柴尔德男爵（Baron Philippe de Rothschild）将公司及酒庄都收归旗下，那时他已经是木桐城堡的掌管者。在菲利普男爵的管理下，达玛雅克城堡的葡萄酒品质稳步提升，而后酒庄曾两度易名，直到1989年，菲利普男爵的女儿菲莉嫔·罗斯柴尔德女男爵（Baroness Philippine de Rothschild）才将酒庄的名字确定为如今的“Chateau d’Armailhac”。作为木桐系名庄之一，达玛雅克城堡不仅能够受益于罗斯柴尔德男爵集团悠久的传统与雄厚的实力，而且与木桐城堡共享同一研究团队，出产的葡萄酒稳定而出色。

克拉米伦城堡（Chateau Clerc Milon）

克拉米伦城堡也位于波雅克产区，它在18世纪时曾是拉菲古堡的一部分，后于法国大革命时期作为国家财产被卡拉（Clerc）家族收购，并在其经营之下成功跻身1855五级庄之列。1970年，菲利普·罗斯柴尔德男爵看重该酒庄的发展潜力，遂将其收购，开启了克拉米伦城堡的现代振兴之路。身为木桐城堡的掌门人，菲利普男爵本人生活也丰富多彩，精通文学、戏剧和艺术，是位诗人、当过导演，还玩赛艇和赛车，堪称波尔多传奇人物。他从葡萄酒艺术博物馆（Museum of Wine in Art）中专门挑出一件别致的藏品，用作克拉米伦城堡酒标的原型，为酒庄塑造了活泼生动的品牌形象。该藏品是一件镀金银器，表面覆以珐琅、珍珠、玉髓和钻石，高11.5厘米，它刻画了即兴喜剧表演中一对欢快的舞者形象，场景诙谐而生动，极具艺术感。克拉米伦城堡的葡萄酒也正是因此被人们亲切地称为“双人舞”。

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1988年，菲莉嫔女男爵在父亲此前所做努力的基础上，继续投入大量人力、物力与财力，对克拉米伦城堡进行革新，如改进葡萄园的管理、引入先进的酿酒设备以及新建现代化的酒窖等。功夫不负有心人，依托木桐城堡非凡的技术团队，克拉米伦城堡出产的葡萄酒愈益醇美动人，成为梅多克（Medoc）地区极富代表性的优质酒款。

亚库男爵酒庄（Domaine de Baronarques）

亚库男爵酒庄（Domaine de Baronarques）是集团（Baron Philippe de Rothschild S.A.）在法国朗格多克（Languedoc）地区的一座葡萄酒名庄，也是该集团旗下的最年轻的酒庄。该酒庄位于利慕（Limoux）地区的圣波利卡普（Saint-Polycarpe）村，拥有110公顷的庄园，其中47公顷为葡萄园，种植着赤霞珠、品丽珠、梅洛、西拉、马尔贝克等红葡萄品种，以及霞多丽和白诗南等白葡萄品种。该酒庄的历史可以追溯到17世纪，曾经属于圣波利卡普修道院（Abbey of Saint-Polycarpe），后来经过多次易主，于1998年被菲莉嫔·德·罗斯柴尔德女男爵（Baroness Philippine de Rothschild）和她的两个儿子收购，并改名为亚库男爵酒庄。

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亚库男爵酒庄的葡萄酒接受了罗斯柴尔德男爵集团的严格管理和监督，采用了与木桐城堡（Château Mouton Rothschild）和作品一号酒庄（Opus One）相同的酿酒师、酿造工艺和陈年技术，力求将法国波尔多的酿酒传统与朗格多克的风土特色相结合，酿造出具有国际水准的葡萄酒。该酒庄的葡萄酒在2003年获得了利慕红葡萄酒法定产区名称（AOC Limoux rouge appellation），并在2008年和2009年分别推出了副牌酒和白葡萄酒，都取得了巨大的成功。该酒庄的葡萄酒以其优雅、复杂、平衡和持久的特点，赢得了国际葡萄酒界的高度赞誉，也为朗格多克地区的葡萄酒制造业树立了一个新的标杆。

木桐嘉棣（Mouton Cadet）

木桐嘉棣诞生于1930年。这个名字简单易记于传播，Mouton指家族在波亚克的酒庄，还承载着酒庄的底蕴:“Cadet嘉棣”在法语中是小的意思，喻义菲利普男爵在兄弟姐妹中年纪最小。

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木桐嘉棣酒庄是木桐酒庄的次级酒，后来发展成为品牌酒，采用从波尔多各个产区收购的葡萄和基酒进行调配。木桐嘉棣的酒以其优雅、平衡、果香和适中的价格而受到消费者的喜爱，酒庄拥有一个占地16公顷的现代化的酿酒中心，负责木桐嘉棣系列酒的调配、陈酿、装瓶和储存。木桐嘉棣酒庄与250多个酒农建立了长期的合作关系，从他们的1500公顷的葡萄园中，精选出最优质的葡萄和基酒。木桐嘉棣酒庄的专业的酿酒师，根据每个葡萄品种的特点，进行精确的调配，保证了酒的一致性和稳定性。

作品一号酒庄（Opus One Winery）

一位于美国加利福尼亚州纳帕谷Napa Valley的奥克维尔Oakvill)产区，是一座专注于生产优质波尔多风格红葡萄酒的酒庄。酒庄由Baron Philippe de Rothschild 和Robert Mondavi共同建立。来自法国的菲利普男爵是当时的木桐酒庄的庄主；而Robert则是美国加州酿酒史上最重要的先驱之一，不仅首创了白富美（Fume Blanc)葡萄酒，还是引入高密度种植、温控发酵、法国橡木桶陈年等种植和酿造技术的第一人。

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1979年酒庄创立，他们的目标是酿造出一款能够与世界上最好的波尔多酒相媲美的美国酒。他们选用了纳帕谷的优质葡萄园，以赤霞珠为主，酿造出一款名为Opus One的单一酒款，风格集合了法国的优雅和美国的力量，被誉为“美国第一酒”。

活灵魂酒庄（Almaviva）

活灵魂酒庄Almaviva，由1855梅多克一级庄木桐城堡与智利产量第一的干露酒庄合作建立，酒庄出产的首个年份葡萄酒为1996。自问世以来，酒庄连续多个年份荣获高分，持续稳定高质的表现使得活灵魂倍受欢迎，从而奠定了活灵魂葡萄酒在智利的地位。如今，活灵魂已被公认为“智利酒王”。

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"Almaviva"译为"活灵魂"从字面来看，“alma”在西班牙语中代表“灵魂、生命”，旨在表达摆脱智利葡萄酒"廉价"标签的决心。创始方之一的干露酒庄认为智利有着得天独厚的风土条件只因缺少“画龙点睛的灵魂”导致智利葡萄酒被总体低估干露酒庄决心邀请菲利普·罗斯柴尔德男爵共同酿造高品质葡萄酒活灵魂酒庄由此诞生。在木桐城堡、干露酒庄的强大支持下活灵魂酒庄凭借稳定高质备受称赞自此，改写了智利葡萄酒的格局。

罗斯柴尔德男爵智利酒庄（Baron Philippe de Rothschild Chile）

罗斯查尔德男爵在智利的酒庄项目是由菲利普·罗斯查尔德女男爵（Baroness Philippine de Rothschild）于1990年创立的，旨在将法国波尔多的酿酒技艺与智利的优质葡萄品种相结合，酿造出具有国际水准的葡萄酒。该项目由罗斯查尔德男爵智利酒庄（Baron Philippe de Rothschild Chile）负责运营，该酒庄位于智利的麦坡谷（Maipo Valley），拥有先进的酿酒设备和专业的酿酒团队。

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红盾（Escudo Rojo）

这是罗斯查尔德男爵智利酒庄的旗舰产品，也是该项目的开山之作。红盾的名字来源于罗斯查尔德家族的德语姓氏“Rote Schild”，意为红色的盾牌。红盾葡萄酒采用赤霞珠、佳美娜、西拉和美乐等葡萄品种，采用法国传统的酿造方法，但又展现出智利的风土特色，获得了国际葡萄酒界的高度认可。

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玛普（Mapu）

这是罗斯查尔德男爵智利酒庄的另一个重要品牌，它源于智利的马利谷（Maule Valley），这是智利最古老的葡萄酒产区，也是智利原住民马普切人（Mapuche）的故乡。玛普的意思是“土地”，玛普葡萄酒以赤霞珠、长相思、美乐和佳美娜等葡萄品种为主，体现了这片土地的丰富和多样。

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马安德斯（Mas Andes）

这是罗斯查尔德男爵智利酒庄的最新品牌，它来自智利的中央山谷（Central Valley），这是智利最大的葡萄酒产区，也是安第斯山脉（Andes）的脚下。马安德斯的意思是“超越安第斯”，马安德斯葡萄酒以赤霞珠、霞多丽、美乐和西拉等葡萄品种为主，展现了这片土地的优雅和力量。

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安德拉（Anderra）

这是罗斯查尔德男爵智利酒庄的另一个合作品牌，它与智利最大的酒庄干露酒庄（Concha y Toro）联手打造，旨在生产100%智利的葡萄酒，反映安第斯山脉的影响。安德拉的意思是“安第斯和土地”的结合，安德拉葡萄酒以长相思、佳美娜和赤霞珠等葡萄品种为主，展现了智利的色彩和风情。