随着2023年进入倒计时,家家户户都开始准备着春节的盛大聚餐。在这样的时刻,一款好酒必不可少,这可是欢聚氛围的加温神器。细数老酒鬼的新年聚餐白酒必备清单,赖茅、郎酒、肆拾玖坊赫然在列,大受推崇。

1、赖茅

赖茅,作为国酒茅台的重要组成部分,继承了茅台的传统酿造工艺。这款酱香型白酒的特色在于其独特的季节性生产方式。与一般白酒酿造全年不断不同,赖茅的生产周期一年仅此一次,强调“端午踩曲,重阳下沙投料”,经历八次摊凉、九次蒸煮和七次取酒的复杂过程。新酒出来后,还会按照七个轮次、三种典型体、不同年份分类装坛入库,严格秉承茅台股份公司高温制曲、高温堆积、高温蒸馏接酒的酿造工艺。细品赖茅,闻香雅致,入口不燥,窖香浓郁,微有苦,茅系风格明显,正是新年聚餐桌上不可或缺的佳酿。

2、红花郎十五

红花郎十五,是四川郎酒集团有限责任公司推出的高端产品。被誉为四川名酒的“酱香典范”,红花郎十五,采用独特的5种谷物、5种高粱、5种水、5种特色酒曲,通过38道工序精心酿造。以“微黄透明,酱香突出,幽雅细腻,口感醇厚,回味悠长,留香持久”的风格特点闻名于世,值得在新年聚餐时和亲朋好友细细品味一番。

3、肆拾玖坊宗师酒

肆拾玖坊宗师酒由行业“善酿者”肆拾玖坊精心打造,酿造原料优选高品质的红缨子糯高粱与天然的赤水河河水,严格按照12987制酒管理流程生产,历经6大流程、30道工序、165个环节,基酒产出后在茅台镇得天独厚的自然环境中妥善窖藏,待充分熟化后,由专业调酒大师的精心勾调。宗师酒的酒体酱香突出,幽雅舒适,丰满圆润,回味悠长,格调雅致。酱香、窖底香、醇甜香气突出;谷物发酵之香气浓郁厚重;入喉圆润,悠长和暖,回甘持久。加上金酱色的包装设计,肆拾玖坊宗师酒和聚餐场合简直绝配!

想象一下年末全家团聚时,长辈们在谈笑,小孩子在嬉闹,内心的满足感就达到了顶峰。正因为如此,更要提前准备好美酒,让爱酒的亲人喝得健康,喝得满意,而赖茅、红花郎十五和肆拾玖坊宗师酒都是高品质的酱香酒,值得选择!