大鲤鱼1条，啤酒1瓶。倒入锅中。炸鱼更是美味，满足你的口腹之欲。

首先，我们准备一条比较大的草鱼，洗净，切块，放入一个大碗中，加入葱、姜、蒜、料酒、黑酱油，然后将材料放在一边。就在鱼身上。将各种口味混合 10 分钟。

准备鱼的时候，切五花肉，切姜丝，切葱花，切蒜。准备好配料。加热锅并加入五花肉。没有油。用小火把五花肉的油煎一下。炒香后，加入葱、姜、蒜，盖上锅盖爆香。煮至香味四溢后，加入一勺酱油炒香。同时，加入一瓶啤酒，大约500毫升，加入酱油和蚝油。

最后把腌好的鱼放进去，盖上锅盖。烘烤约15分钟。 15分钟后，将汤放入汤中。然后开始高温减汁。待汤汁收干后，加入少许香菜即可食用。

好了，今天的内容就全部到这里了。如果您觉得文章不错，可以点赞、关注、收藏。感谢大家的认真阅读。在下一期中。再见！