红薯是我们非常喜欢吃的一种粗粮，可是大家知道怎么挑选红薯吗？我们有这四种红薯可千万不能买，快来跟着小编一起看下是哪四种吧。

现在我们很多人都非常喜欢吃红薯，不管是蒸着吃还是烤着吃，味道都是非常美味的，可是我们红薯该如何挑选呢？我们这几种红薯就不要买了。

首先第一我们要看一下红薯外皮。一般情况下，外皮干净光滑有光泽的红薯是比较新鲜的，如果大家发现红薯凹凸不平的，或者是有一些黑斑，这样的红薯就不要买了。而且红薯发芽了，大家也不要吃，里边的营养都已经流失了。

第二我们要看红薯的颜色。红薯是十分容易得黑斑病的，这样的病会使红薯的营养物质发生变化，影响口感。如果黑斑严重的话，会影响人们身体健康，发生食物中毒的现象。我们买红薯的时候一定要注意了，我们如果发现红薯有一些发黑，有些黑斑可千万不能购买回家，买回家了也是不能吃的。

第三，我们可以闻一闻红薯的味道，一般情况下红薯是并没有什么太大的味道的，如果我们闻到了有一些异味或者是刺激性的气味，这样就不要买了，这样的红薯代表它已经变质了，就算我们把变质的地方给它挖去也是不能吃的。

第四，我们可以看一下红薯的形状。买红薯我们选择长形的红薯会更加的好，而且我们要看一下红薯它有一个部分是比较尖的，这样就说明红薯是自然生长的，而且这样的红薯会比较好，所以我们在买红薯的时候，尽量挑选形状比较均匀，而且一端比较尖，比较长型的红薯会比较好。

看完今天的分享，大家都知道怎么挑选优质的红薯了，用以上方法就能将优质的红薯挑选出来。如果您觉得有用，别忘了转发分享给身边的朋友，你的分享可以帮助到更多有需求的人哦。