九转肥肠:是鲁菜的代表;西湖醋鱼:是浙菜的代表;白切鸡:是粤菜的代表;如图是中国8大菜系各自的代表菜品,西湖醋鱼是浙江菜的代表,但据说是十分难吃,但由于这个菜品名声太大了,导致大家到了杭州都想吃一次,结果普遍的评价是两个字:难吃。你们觉得西湖醋鱼好吃吗,浙江真的是美食荒漠吗?