
受新型冠状病毒的影响,很多餐饮业都倒闭了,当然,倒闭的大多数是一些小型店铺,大型的店铺还是再维持着。
但是餐饮业可不仅仅只有外卖和小吃这一两个分类,最大的还要算是酒店,可以说一个大型酒店一天的销售额就能秒杀一个小型餐馆一年的销售额,而作为食材选用的大户,酒店一不开张,影响最直接的并不是酒店的员工和消费者,而是养殖户。
说到养殖户,可能我们很多人都已经淡忘了,但是提起北大养猪的那位,大家应该还有印象,俗话说360行行行出状元,也就是说养殖你做的好同样能赚钱,这和去工厂打工其实是一样一样的,其区别也就在于一个是冲压打磨做成构件,一个是天天开着小船去撒食料喂龙虾螃蟹,等它们长大后卖掉赚钱。
但是随着这次病毒的影响,不仅仅是一些大型商场关门了,酒店之类的餐饮王牌力量也受到了不小的损伤,而酒店一旦没有人进入购买,那么对于原材料的选购和采购就会腰斩式下降,那么这对于养殖大户来说打击是十分巨大的。
比如一位同学在过年期间就亏损了近一百五十万,为什么会亏这么多呢,原来同学所在地区主要是春节时候有习俗要大口吃肉,当地的各个地方酒店对于肉类的需求十分巨大,同学就准备攒着过年卖个好价钱。
但是现在新型冠状病毒一来,自己辛辛苦苦养殖的龙虾全部卖不掉了,折让同学欲哭无泪,吃饭都难以下咽。
当然了,有着与这位同学情况的不在少数,可以说餐饮业这一次的打击十分严重,估计没有几个月恢复不了元气,当然大型企业就另当别论的,但是事实是现在的很多餐饮业都是自家在做,都是小型店铺,所以说这些店铺老板内心的焦急我是可想而知的。
随着气温的转暖,相信病毒应该也会自然的退去,所以餐饮业的老板还有养殖人们只要再忍一忍,相信还是可以看到黎明的曙光的,各位网友朋友们你们认为呢?
