若给你一瓶白酒，这五道下酒菜中选1种，我赌50包辣条你会选图3

今日随着冷空气的来袭，很多地方都真正意义上地进入了冬天，既然到了冬天就会想起能让自己身体暖和的东西，比如酒。在以前的年代，还没有那么昂贵的酒种，大家想喝酒了就会喝便宜的二锅头，然而二锅头可是十分带劲的酒，不能只喝酒不吃下酒菜，这样喝酒也太单调了，所以很多人会做一些或者买一些下酒菜来中和酒的味道，有吃的有喝的才是更为绝佳的选择。若是给你一瓶白酒，在下面这5道下酒菜中选一种，我赌50包辣条你会选图三。

第一是臭豆腐。可能说到臭豆腐大家都会想起这是湖南的名小吃，所以能当作下酒菜的大部分应该都是湖南人了，臭豆腐的味道强烈刺鼻，有些人闻到一下就会敬而远之，因为这种豆腐经过加工发酵油炸会散发出一股很浓烈的气味有些人不喜欢但很多湖南人却很喜欢，他们会配二锅头一起吃，呛鼻的二锅头再来一口香料十足的臭豆腐实在是重口味人们的选择。

第二道是凉拌皮蛋。皮蛋和臭豆腐一样，都是喜欢的人很喜欢但是讨厌的人绝对不会吃，皮蛋经常会被做成一道凉拌的菜肴供人们食用。凉拌菜是很简单的，只要稍微清洗一下食材，加工切好摆盘，然后再切一点姜丝蒜末葱花洒在上面，淋一勺酱油，凉拌菜就做好了，皮蛋配酒可以说是人们聊天闲余之时的佳选了。

第三是花生米。虽然是小花生米，但是却是要油炸的，我们一般吃的油炸花生米上面都会有一点咸咸的，因为在炸过以后还会撒上一手的盐粒，这样的花生米更加的酥脆爽口，不管配什么都很好吃，那些喝酒的人更是喜欢它，尤其是喝酒经验丰富的人，那就更不用说，他们吃花生的咸味为了中和酒的苦涩，能得出这样结论的人一定是一个“酒漏子”。

第四是红烧肉。红烧肉是毛爷爷最喜欢的一道菜，也作为广大民众喜欢的一道菜，有酒有肉何乐而不为。

第五个是酱菜。酱菜是很好的一道独特的菜，因为你想酱什么都可以，你可以酱你喜欢的菜肴，鸭脖鸭翅鸭舌等等，因为酱菜也是咸的，配酒当然再好不过，特别是啤酒，又不会醉还能难忘今宵。