现在，随着人们生活水平的不断提高，大家对生活品质的追求也是越来越高。而近年来，随着中西方文化的结合，我们国家的人也都是越来越喜欢吃西餐。想必大家应该也可以发现，国内也是开了很多西餐厅。人们和朋友出去吃饭的时候，很多情况下也会选择去西餐厅。毕竟，西餐厅里面的环境、气氛是非常舒适的。

在吃西餐的时候，红酒可以说是非常重要的一种饮品了。众所周知，红酒的种类有很多种。当然，价格也是各不相同的。也正是因为如此，红酒喝起来的口感也是不一样的。不过，很多人发现，在吃西餐的时候，桌上的红酒都是斜着放的。那么，吃西餐时，为什么桌上的红酒都会写着放呢？不懂可别乱动，不然会被笑话。

其实，在吃西餐的时候，红酒会斜着放也是有一定的讲究的。想必大家应该都知道，一般情况下，红酒都是用木塞来封口的。之所以会将红酒斜着放，是为了让红酒中的沉淀物能够被木塞所吸食。另外，如果木塞长时间处于比较干燥的环境时，会很容易发生漏气的情况。这样，空气便会进入到瓶中，从而会影响红酒的口感。所以，如果将红酒斜着放的话，就可以堵住木塞的底部，这样就不会发生漏气的情况了。

不过，也有一种红酒是不需要斜着放的，这种红酒是用螺旋封口的，它的存放时间相对来说比较长。所以，红酒应该正着放还是斜着放，从它的封口就可以看出来。不过，在吃西餐的时候，如果看到服务员将红酒斜着放的话，最好不要乱动，不然真的会被服务员笑话的。