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同山醉美酒:传统非遗工艺,带你领略美酒的细腻与醇香

这里不仅有着千年的酿酒文化底蕴,还孕育出了一款令世人瞩目的同山烧美酒——“醉美”酒。醉美人酒业还传承并独研出各种酿造秘技,如高温制大曲增香、低温小曲协助糖化、泥底石窖固态发酵等,将每一粒高粱都转化为琼浆玉液。…

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